中国式饭局里，总有人不停地夹菜、倒酒、劝吃。其实这种热情，有时候不仅让客人有压力，也会伤害客人的健康！

—01—

来，再喝一杯！

劝人喝酒，就是劝人得癌！

所谓无酒不成席，国人聚会应酬，少不了酒。饭桌上，劝酒是中国人表达好客热情的一种方式，正所谓“感情深一口闷，感情浅舔一舔”，仿佛只有喝得够多、喝得够尽兴才能表达出好客之意。

但如果告诉你，多喝一口就离癌症更近一步，你是否会放下手中的酒杯，或者不再劝酒?

英国科学月刊《成瘾》(Addiction)(英国老牌医学-精神病学杂志，影响因子4.97)刊登的一项综述文章指出，酒精可以致癌，并且至少与七种癌症相关：

口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌

除了这七种癌症，越来越多的证据显示，酒精还会导致皮肤癌、前列腺癌和胰腺癌。而且，饮酒量越大，罹患癌症的风险也越大。

酒精如此十恶不赦，能做到的就是：能不喝就别喝，要喝也要尽量少喝。中国营养学会建议的成年人适量饮酒限量是：

成年男性一天饮酒的酒精量不超过25克（相当于啤酒不超过1瓶，或葡萄酒不超过250ml、或38度的白酒不超过2两，高度白酒不超过1两）;

成年女性一天的饮酒的酒精量不超过15克（相当于啤酒半瓶多一点，或葡萄酒150ml，或38度的白酒别超过1两）。

—02—

来，趁热吃！

趁热吃，毁了多少人的食道！

中国人偏爱热食，喜欢趁热吃，也喜欢劝别人趁热吃。食道癌成了中国最普遍的四种癌症之一，发病率位居世界首位，与这种饮食习惯恐怕不无关系。

世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)曾在《柳叶刀》发布研究报告：饮用65℃以上的热饮，会增加患食道癌的风险。

趁热吃，尤其很多人爱吃火锅，刚从火锅里涮出来的食物，马上就往嘴巴里送。长期这样吃过烫的食物，损伤了食道黏膜，容易引发慢性食管炎。

反复烫伤可构成黏膜浅表溃疡，招致慢性口腔黏膜炎、食管炎等，长此以往会诱发黏膜质的变化，以致癌变。

试试这么做：

—03—

来，多吃肉！

大鱼大肉吃多了，病就近了！

“在外边吃不好，到我这儿多吃点好的。”“就吃那么点，再吃点吧!”饭桌上，这可能是听到最多最熟悉的话。

主人担心客人吃不饱、吃不好，饭桌上一个劲地劝吃肉，确实是一片好心，但现在大家的生活条件好了，这种劝饭方式已经不适合了！现在普遍的问题不是吃不饱、吃不好，而是吃太饱、吃太好了！

根据中国肉类协会2015年的统计数据，目前中国人均肉类消费量是63公斤/年，超过《中国居民膳食指南(2016)》所建议的人均27.4公斤/年一倍以上。中国人爱吃肉，尤其爱吃红肉。

吃肉过多，对身体来说，并不是什么好事！人们摄入过多肉类，特别是红肉类，可与超重、肥胖、高血压、糖尿病、心脏疾病等慢性病有关。

此外，肉类中还含有嘌呤碱，易在体内代谢过程中生成尿酸，易引起痛风、骨发育不良等疾病;过量吃肉，还会降低免疫力。

肉要适量吃。《中国居民膳食指南(2016)》建议每天人均禽畜肉摄入量40~75g，也就是大约1个手掌大小的肉量。多炖蒸，少煎炸。

—04—

饱了？再吃点水果！

吃饱了再吃水果，胖！

酒足饭饱，上了一份果盘，还美其名曰“消食水果”。这可是中国式饭局的又一特色了。其实在已经吃饱后再吃水果，妥妥地增肥。

已经吃下的满肚食物，肠胃都消化不过来，再接着吃的水果，只会热量过剩而变胖。而且，刚吃完饭就吃水果，不仅不能消食，还可能让胃不舒服。

因为水果中的糖可直接被小肠吸收，而正餐时所吃的主食、肉类等混合性食物中含淀粉、蛋白质较多，在胃内需停留一段时间才能被消化。

如果餐后马上吃水果，消化慢的混合性食物会阻塞消化快的水果，即所有食物在胃内搅在一起，易出现胃胀、泛酸等不适症状。

—05—

吃饱了，去唱歌！

吃饱了唱歌，嗓子破了！

饭桌上吃饱喝足了，有人会提议：去唱歌！但其实，吃饱了去唱歌，真的是对自己、对朋友的身体不负责！

首先，吃得太饱，去唱歌，会造成声带黏膜充血、水肿。这样容易导致血管破裂、出血，引起急性声带炎，说话时便会声音嘶哑、喉咙痛，甚至失声。

而且，饭后唱歌也会影响胃肠消化功能，吃饱后胃容量增大，胃壁变薄，血流量增加，此时唱歌会使膈膜下移，腹腔压力增加，轻者引起消化不良，重者引发胃肠不适等。

—06—

吃饱了，去洗澡、去泡脚！

有三高，可能要命！

酒足饭饱后泡个热水澡，或者用热水泡脚？危险！

酒和热水的刺激，会导致体表血管扩张，大量血液从内脏转移到体表，脑、心、肾等重要脏器会因此出现缺血缺氧，很容易诱发心绞痛和心肌梗塞。尤其是有三高的人和老人一定要提高警惕。

而且泡澡后人之所以会感觉舒服，是大量出汗后的松爽感觉。这样大量丢失体液的危害是，容易造成血黏度高，继而形成血栓，诱发意外。

延伸阅读：

吃饭时有这9个习惯的人

多半和长寿无缘了

手要扶碗、食不言、筷子不能在盘中挑挑拣拣……餐桌礼仪代代相传，但更重要的健康准则却总被忽视。越来越多人把吃饭当成谈工作、忙应酬、交朋友的场合，不知不觉犯了很多错误。

“菜来了，趁热吃！”这是饭桌上常听到的一句话。虽然食物趁热吃味道更香，但长期过热饮食却会诱发食道癌等多种消化道疾病。

我们的食道壁非常娇嫩，只能耐受50~60℃的食物，超过这个温度，食道黏膜就会被烫伤。如果反复如此，可能引起质的变化，发展为肿瘤。

吃饭时不忘开着电视，是很多家庭的习惯，看似小事却对健康存在威胁。

法国欧洲商业管理学院和美国康奈尔大学联合调查指出，美国人更习惯边看电视边吃饭，一般“电视节目结束就不吃了”，而法国人多选择“吃饱了，我就不吃了”，习惯的差异使同样爱吃奶酪、甜点等高热量食物的法国人，超重比例还不足美国人的一半。

一吃饭就抓住机会，滔滔不绝教育下属或孩子的人不少。饭桌上说说家常话倒无妨，但如果边吃边谈工作、谈生意、谈考试分数，就可能会妨碍食物的消化吸收。

因为人在集中精力思考，或精神压力较大时，植物性神经功能受到压抑，消化道血液供应减少，胃蠕动就会减慢。

很多人习惯手机不离身，吃饭时也是如此，常常饭送进口里，眼睛还盯着手机，吃的是什么都没察觉。

美国明尼苏达大学护理学院儿童和家庭健康促进研究中心发现，父母如果允许孩子在就餐期间玩手机，孩子的饮食结构往往很单一，而且更喜欢高热量食物，容易营养不良，家庭氛围也相对较差。

吃饭时身体往往处于放松状态，很容易含胸驼背。这种姿势会使食道和胃部受压，影响食物消化。

还有人习惯蹲着吃饭、在矮桌前吃饭、坐在沙发上吃饭，这时腹部受挤压，不利于消化道血液循环，久而久之可能诱发胃病。

每个人口味不同，饭桌上有你喜欢的菜，自然也有不喜欢的。但不管是出于礼仪，还是为健康考虑，都不能只夹爱吃的菜。

不爱吃蔬菜的人，各种维生素、矿物质、膳食纤维等营养容易缺失，便秘就会随之而来。而不爱吃肉的人，不仅容易缺少人体所需优质蛋白、铁等，还会影响身体生长发育。

如果不经咀嚼，大脑还没提醒胃肠做好接收食物的准备，胃就一下子被塞满了，容易造成消化代谢功能紊乱。而且，也不利于掌握食量，很可能造成肥胖。

吃一口热菜、喝一口冰镇啤酒或饮料，给人一种畅爽的感觉，是现在很多人喜欢的搭配，这样做很容易引起肠胃不适。

一冷一热强烈刺激胃部，容易引起消化不良，造成胃痉挛或胃痛，久而久之可能诱发胃炎或肠炎。

人们常说“饭后一支烟，赛过活神仙”，很多人饭还没吃完，烟就先点上了。但多项医学研究表明，饭后立即吸烟对健康极为不利，危害甚至比平时吸烟大10倍。

进食后，消化系统运转起来，血液循环加快，全身毛孔张开，此时吸烟，全身组织吸收烟雾的能力加强，烟雾中的有害物质会强烈刺激呼吸道和消化道。

大众创业         万众创新

学习点干货,了解点套路,扫码关注↓↓